おきらく亭　はち好のおきらく日記

4月13日（月）
　午前中は、何とか雨も降らずに済んだ。

今日の給食は「焼きソバ」にした。

焼きソバ用の麺ではなく、沖縄ソバにした。

野菜を沢山入れて、子供達の口に合うようにする。

午後から雨が降り始め、子供達はプレハブで大人しくしている。

午後4時過ぎに、2年生以上が帰ってくる。

おやつには、「黒糖大学芋」を揚げてみた。

12人前の大学芋も、1ミリの油で揚げられるので、大変楽である。

子供達も、皮付きの大学芋は初めてで、とても美味しいと喜んでいた。

明日は、忙しいので「キーマカレー」を今夜のうちに作っておこう。